Verdiepingscursus:
Voeding & Fit met Ayurveda (deel 1)

Gezonde voeding waarbij de nadruk wordt gelegd op het optimaliseren van je spijsvertering vormt de basis voor een goede immuniteit.

Gezonde voeding waarbij de nadruk wordt gelegd op het optimaliseren van je spijsvertering vormt de basis voor een goede immuniteit. Hiermee leg je de fundatie voor een gezond lichaam wat nodig is om jezelf goed en gelukkig te voelen. Lichaam en geest zijn immers onlosmakelijk met elkaar verbonden.

Bovendien is gezonde voeding een belangrijke bouwsteen voor jouw zelfhelende vermogen. Oftewel het vermogen van jouw lichaam om op eigen kracht te herstellen. Zonder het gebruik van medicatie die vaak gepaard gaat met bijwerkingen. Dit zelfhelende vermogen staat centraal in Ayurveda en is de reden dat Ayurveda zoveel waarde hecht aan een gezonde levensstijl met de daarbij behorende gezonde voeding.

Maar wat is gezonde voeding? En waarom zijn er zoveel verschillende diëten die claimen dé oplossing te zijn naar gezondheid en geluk?

Hierover gaat de eerste verdiepingscursus ‘Voeding en Fit met Ayurveda (deel 1)’.

Ayurveda zegt niet 'Je bent wat je eet', maar 'Je bent wat je verteert.'

Onderwerpen die hierbij aan bod komen zijn:

  • Wat is gezonde voeding volgens de Ayurveda?

  • Welke rol speelt je spijsvertering (Agni) in je gezondheid?

  • Wat is de correlatie tussen de microbioom en Agni?

  • Algemene Ayurveda eet-tips voor een optimale spijsvertering.

  • Hoe de verschillende Dosha’s jouw Agni kunnen beïnvloeden (Vishama, Tikshna en Manda Agni).

  • Het gebruik van kruiden om je spijsvertering te optimaliseren

  • Hoe herken je Ama? (inclusief checklist)

  • De 6 smaken en de 5 elementen

  • Hoe stel je een Ayurveda maaltijd samen?

Voor wie is deze cursus?

Deze verdiepingscursus is voor iedereen die interesse heeft in Ayurveda en zich hierin al redelijk heeft verdiept. Bijvoorbeeld door zelfstudie of door het volgen van mijn ‘Introductie in Ayurveda’ cursus. Tijdens deze cursus wordt niet ingegaan op de basis principes (zoals ‘Like increases Like’, ‘Doshas’ en de ‘20 Gunas’). De basis wordt als bekend verondersteld, zodat we echt een extra deep dive kunnen maken.

 

Tickets en tijd

Zaterdag 29 Oktober
14-16.30
Ticket: EUR 45 (early birds EUR 35)
Inclusief uitgebreide hand-out (PDF)

Schrijf je nu in via The White Door Studio.

Meer over deel 2 op zondag 30 oktober lees je hier.